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Consejos del Dr.Cormillot |
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| ¡A tomar medidas!“Bajemos 1 millón de cm” |
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Súmese a esta campaña para salvar su corazón. La obesidad abdominal - grasa localizada en la parte central del abdomen- indica mayor posibilidad de sufrir Síndrome Metabólico y sus consecuencias. Diversas investigaciones sostienen que los planes de adelgazamiento deberían concentrarse en reducirlo. Esta propuesta puede ser la clave para vivir más y mejor, a cualquier edad.
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La circunferencia de la cintura es, desde hace tiempo, un indicador de riesgo cardiovascular más sencillo que el peso o el conocido Índice de Masa Corporal (IMC). Esto se debe a que la acumulación de grasas en la cintura afecta directamente a los órganos vitales, y la famosa 'pancita' puede representar un riesgo aumentado de sufrir enfermedades del corazón y de los vasos sanguíneos. Tanto es así, que cuando la circunferencia de cintura supera los 90 cm en la mujer o los 100 cm en el hombre, existe un riesgo muy elevado de sufrir complicaciones cardiovasculares. Para evitarlo, súmese a esta campaña organizada por la Red de Calidad de Vida del Dr. Alberto Cormillot. Una oportunidad para tomar medidas en serio, y salvar su corazón.
Identikit del Síndrome Metabólico
Qué es: Conjunto de factores de riesgo que aumentan la probabilidad de sufrir una enfermedad cardiovascular (que afecte el corazón o el cerebro -ACV-) -ver “Diagnóstico”.
Causas: Una combinación de carga genética, mala la alimentación, sedentarismo y la edad. La clave de este síndrome es la resistencia a la insulina -ver recuadro-.
Incidencia: Cerca del 10% de la población mundial padece este síndrome. Esto se debe a la prevalencia de otros 2 factores predisponentes: la diabetes tipo2 (no insulino-dependiente) y la obesidad.
La resistencia a la insulinaEn condiciones normales, la insulina se encarga de hacer llegar el azúcar de la sangre a las células del organismo donde es utilizada como energía. Pero la grasa, en especial la acumulada en el abdomen, produce resistina y otras sustancias que entorpecen la correcta acción de la insulina sobre los tejidos dificultando que absorba la glucosa circulante en la sangre haciendo que las células se vuelvan resistentes a la insulina. Entonces, el páncreas se ve forzado a producir más insulina –hiperinsulinemia- para mantener los niveles normales de azúcar en sangre, lo que finalmente puede desembocar en el desarrollo de diabetes.
Aunque la obesidad predispone a la resistencia a la insulina, esta condición mejora significativamente con una leve disminución del exceso de peso y un aumento de la actividad física -tal como sucede con la obesidad y la diabetes-.
Diagnóstico:
Si se presentan al menos 3 de los siguientes cuadros aumenta el riesgo de SM

¡A tomar medidas!
Circunferencia de la cintura:
Para saber si usted tiene una medida de cintura saludable necesita de un centímetro de costurero flexible, pero que no se estire.
Luego, deberá medirse de la siguiente forma:
1. Parado, con los pies juntos, los brazos a los costados y la cintura descubierta.
2. Coloque el centímetro alrededor de la panza, en la zona donde ésta tiene la máxima circunferencia. Suele coincidir con la altura del ombligo.
3. Inspire normalmente y luego largue el aire. Deberá retener la respiración mientras se toma la medida.
4. Mida la circunferencia sin estirar el centímetro ni comprimir la piel mientras lo hace. Asegúrese de que el centímetro se encuentre ubicado paralelo al piso.
Las medidas de una cintura saludable son:
*MUJER= HASTA 85-90 cm
*HOMBRE= HASTA 95-100 cm
Si sus medidas son mayores, usted tiene obesidad abdominal.
Índice Cintura Estatura: Hoy en día se comenzó a usar este índice que considera la estatura y la cintura y señala el riesgo según marca la tabla. La línea vertical del gráfico que sigue a continuación representa la altura en centímetros y la línea horizontal la medida de su cintura. El punto en el que ambas se cruzan dentro de la tabla marca una zona que representa una forma corporal. Luego de buscar sus valores, podrá obtener como resultado:
Zona marrón, “ají”. Personas con diferentes grados de delgadez que tampoco son saludables.
Zona verde, “pera”. Sin problemas de obesidad ni grasa acumulada en la zona abdominal. La más saludable.
Zona amarilla, “pera/manzana”. Algún grado de sobrepeso/obesidad y de obesidad abdominal. El color indica “precaución”.
Zona roja, “manzana”. Obesidad abdominal. El color señala “alerta” marcando la necesidad de bajar de peso y así reducir el riesgo de complicaciones asociadas a los kilos de más.

El sobrepeso y la obesidad están asociados con la resistencia a la insulina y el síndrome metabólico. Sin embargo, la presencia de obesidad abdominal está mas asociada con los factores del síndrome que un Índice de Masa Corporal alto (relación existente entre el peso y la altura).
De qué se trata este desafío
Bajar 1.000.000 de centímetros antes de la llegada del 2009 es posible.
Para afirmarlo, nos basamos en el siguiente cálculo: 1 kilo equivale, aproximadamente, a 1 centímetro de cintura.Entonces, 10 kilos = 10 centímetros. Si se suman a esta propuesta saludable 100.000 personas, habremos llegado al 31 de diciembre de 2008 con ¡¡1 millón de centímetros menos!! Además, cada centímetro reduce en un 1,5% su riesgo cardiaco. Sea parte de esta campaña. Baje centímetros, salve su corazón.
Cómo sumarse a la campañaLa Fundación ALCO, Dieta Club y la Clínica de Nutrición y Salud, instituciones de la Red de Calidad de Vida del Dr. Cormillot, organizan esta campaña que contará con la colaboración de los Laboratorios ROCHE y BAGÓ.Dirigida a toda la población, el objetivo es informar acerca de la importancia de combatir esos rollitos molestos porque, más allá de la cuestión estética, representan una verdadera amenaza para la salud cardiovascular.
Más información:
ALCO Central: Manuel Ugarte 3443, Cap. Fed., (011) 4 545 7077.
www.drcormillot.com

Tome nota:Fotocopie esta página para llevar un registro de sus progresos. Mida su cintura todos los lunes de cada semana desde ahora hasta fin de año, y anote los centímetros. Recuerde que su objetivo saludable es:90 cm, si es mujer100 cm, si es hombre
Hoy, miércoles 31 de diciembre de 2008...Mi cintura mide______cm.Mi peso es de ______kg.
El ABC para perder “cm’s”
A
umente la actividad física: El ejercicio regular es fundamental porque los músculos constituyen el tejido más extenso del organismo y son la principal vía de consumo de glucosa. Para lograrlo...
Sume entre 30 y 45 minutos diarios de ejercicio.
Camine todos los días, súbase a la bici, baile.
Estacione el auto más lejos o bájese antes del medio de transporte.
Arregle el jardín, saque a pasear a su perro o al del vecino.
Súmese al Club del Caminante, organice salidas que incluyan alguna actividad física.
Haga trabajo de fortalecimiento con pequeñas mancuernas o botellitas de agua.
B
aje las grasas y los azúcares: Una alimentación con bajo contenido en grasas saturadas, trans, azúcares y rica en frutas, hortalizas, cereales integrales (fuentes de fibra) y pescados, frutos de mar y frutas secas (fuentes de omega 3) es indispensable para controlar los niveles sanguíneos de glucosa y colesterol. Además...
Realice 6 comidas diarias, separadas cada 1 y ½ hora como mínimo y 3 horas como máximo.
Beba abundante cantidad de líquidos.
Prefiera las versiones light y descremadas de los alimentos y aderezos.
Quite la piel al pollo y la grasa visible a la carne.
Utilice la plancha, la parrilla, el vapor, el hervido como métodos de cocción.
Cuide la porción de lo que come.
Modere el consumo de alcohol y reduzca la sal en sus comidas.
C
ontrole sus cifras: Manténgase atento a sus valores de presión arterial, colesterol y glucemia en sangre haciéndose un chequeo anual; y no olvide de controlar la medida de su cintura todos los lunes, llevando el registro de los centímetros que mide en cada oportunidad. Además...
Si su médico le recomendó algún remedio para controlar la presión arterial, el colesterol o la glucosa en sangre respete sus indicaciones a la hora de tomarlo.
Deje de fumar (el cigarrillo es otro importante factor de riesgo cardiovascular).
Procure dormir bien todas las noches. Está comprobado que la falta de sueño favorece el depósito de grasas, especialmente en el abdomen.
¡Los chicos también! La obesidad también es la causa de la resistencia a la insulina en niños y adolescentes, asociada al mismo tiempo con la dislipidemia, la diabetes tipo2 y, a largo plazo, las complicaciones vasculares. Del mismo modo que en los adultos, en ellos aumenta la incidencia en forma directa de acuerdo al grado de obesidad general y abdominal, en particular, independientemente de la edad y el sexo.

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